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Une randonnée d'une demi-journée entre Sainte Enimie, village médiéval des Gorges du Tarn, et le Domaine des Boissets sur le Causse de Sauveterre. Cette boucle permet de découvrir à la fois la diversité des paysages desz Gorges et des Causses avec de beaux panoramas et le patrimoine architectural d'une ferme caussenarde du XIX° et le village médiéval de Sainte Enimie.